Em uma panela coloque o óleo, acrescente as salsichas (corte transversal) e frite em fogo alto.
Quando estiver frito acrescente a cebola cortada em 4 partes iguais, mexa bem, não deixe que a cebola fique mole.
Para não queimar coloque 50 ml de água e continue mexendo, em 1 minuto estará pronto.