Descasque e pique as batatas em pedaços grandes e reserve, corte a carne de ovelha em pedaços grandes.
Leve as batatas e a carne a panela de pressão por aproximadamente 20 a 30 minutos.
Após o tempo decorrido, adicione mais água ao cozido, e os temperos de sua preferência.
Deixe ferver e logo após abaixe o fogo, vá acrescentando a farinha de mandioca aos poucos até engrossar.