Lave bem a batata, fure-a bem com um garfo ou palito e coloque no micro-ondas por 7 minutos, em potência alta.
Faça um corte no meio da batata e amasse ela no meio misturando a margarina, o azeite e o sal.
Coloque no micro-ondas por 1 minuto e acrescente o requeijão por cima e dê uma leve misturada, polvilhe o bacon por cima.