Bolo de cenoura (tipo pudim) com cobertura de chocolate e banana
Foto : Mario Santos
Por keyse stephanie

Ingredientes (12 porções)

Calda

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata no liquidificador todos os ingredientes: a cenoura picada, o trigo, o açúcar, o óleo e os ovos.

Passo 2 :

Unte a forma e asse no forno médio por 40 minutos.

Passo 3 :

Ficará com a consitência de pudim.

Passo 4 :

Após desenformar faça furos no bolo e joque a calda por cima.

Passo 5 : Calda:

Asse em uma panela as bananas em rodelas na manteiga, depois acrescente o açúcar e o achocolatado.

Passo 6 :

Ainda quente joque por cima do bolo de cenoura.

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