Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e os ovos.
Acrescente o sal e a araruta e bata até ficar cremoso.
Junte o queijo e dê uma batidinha.
Coloque em forminhas de empada médias passadas óleo.
Arrume em uma assadeira e leve no forno já aquecido à 200°, até eles ficarem estufados e levemente dourados e crocantes.
Eles tem que ficar bem assados senão murcham depois de frios.