Descasque as batatas e corte em 4 (se a batata for grande diminua os pedaços).
Coloque para cozinhar por 10 minutos em fogo alto (na água do cozimento acrescente o caldo knorr).
Aos 10 minutos espete com um garfo um dos pedaços para ver se está cozida.
As batatas não podem ficar muito moles.
Escorra e reserve.
Em uma panela, coloque a manteiga e derreta.
Quando estiver derretida acrescente a batata, sal a gosto e orégano.
Sirva em seguida.