Cozinhe o macarrão deixando-o al dente.
Cozinhe o brócolis em banho-maria.
Em uma panela aqueça azeite, junte os condimentos de sua preferência (manjericão, cheiro verde, pimentas, alho etc).
Coloque o brócolis, as azeitonas, junte o requeijão e o creme de leite misture e desligue o fogo.
Jogue esse molho sobre o macarrão e bom apetite.