Triture o amendoin lavado e bem escorrido no liquidificador.
Colocar em uma uma bacia acrescentar o açúcar e misturar bem, acrescente os ovos e por último o fermento.
Amasse tudo muito bem.
Unte bem uma forma e faça bolinhas na mão e coloque tudo na forma.
Asse em forno pré aquecido com temperatura pra assar só na parte de baixo da forma.
Quando estiver dorado em baixo, tire do forno e ainda morno corte-as pra depois retirar da forma.