Torta deliciosa de morango

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1/4 de xícara de chá de água gelada
• 1/2 xícara de chá de margarina ou 100 g
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal

Creme

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas medida de leite
• 3 gemas passadas pela peneira
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sobremesa de essência de baunilha, opcional

Cobertura

• 1 caixinha de morangos lavados ou 300 g
• 2 xícaras de chá de água fria
• 1/2 caixinha de gelatina em pó de morango
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• Castanhas de caju picadas

Modo de preparo