Junte os ingredientes em uma travessa e misture.
Amasse bem.
Abra a massa e corte-a em tiras em formas de losango, fazendo um pequeno corte no meio.
Coloque a ponta da tira no meio do corte e puxe para virar uma parte da massa do avesso (aí está a mentira).
Frite em oleo quente e depois de escorrida polvilhe com açúcar e canela.