Espetinho com abacaxi
Por MARIA LUIZA BATISTA

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela tempere as carnes com sal e pimenta-do-reino. Deixe descansar por 20 minutos para pegar o tempero.

Passo 2 :

Em seguida, espete 1 cubo de alcatra, 1 cubo de abacaxi e 1 de pernil.

Passo 3 :

Repita o procedimento até preencher todo o palito de churrasco. Asse na grelha da churrasqueira por cerca de 15 minutos ou até dourar.

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