Pavê de Bombom
Por Ré Marques

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela o leite condensado, o leite normal e as 3 gemas sem a película que as envolve.

Passo 2 :

Mexa até engrossar e reserve.

Passo 3 :

Derreta o chocolate alpino e acrescente o creme de leite e reserve.

Passo 4 :

Em um prato monte o pavê da seguinte maneira: primeira camada de bolacha e cubra com o creme branco, coloque bombom bem picado espalhado, outra camada de bolacha e cubra com o chocolate derretido.

Passo 5 :

Enfeite com bombons partidos ao meio.

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