Primeiro coloque o oleo e juntamente a cebola de até dourar.
Depois acrescente o milho, o filé de frango desfiado, a massa de tomate, os dois cubos de caldo de galinha, o presunto e o creme de leite.
Mexer até formar uma mistura homogênea, deixar cozinhar por 15 minutos.
Depois despeje em uma tigela o cozido e acrescente por cima o queijo minas e a batata.
O queijo e a batata palha podem ser opcionais na hora de servir.