Coloque o macarrão para cozinhar al dente (de acordo com instruções do fabricante).
Enquanto o macarrão cozinha, prepare o creme.
Derreta a manteiga e acrescente a cebola bem picada, até que fique transparente, não deixe queimar.
Acrescente o presunto picado, mexa bem.
Coloque o creme de leite, o leite e o queijo parmesão.
Misture tudo e deixe aquecer, cuidado para não ferver.
Escorra o macarrão (não lave o macarrão), coloque-o em um pirex e regue-o com azeite
Sirva imediatamente o macarrão e o creme separados.