Cozinhe o repolho picado e a cenoura em cubos no vapor.
Leve ao liquidificador os ovos, o queijo, o óleo, a margarina, o leite e a farinha de trigo.
Coloque o repolho e a cenoura em uma vasilha, acrescente a massa e misture delicadamente.
Acrescente azeitonas se desejar e por último o fermento.
Continue a misturar delicadamente.
Unte uma travessa e coloque a massa.
Leve ao forno pré-aquecido.
Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que colocando uma faca esta saia quase limpa.