500 g de peito de frango, cortados em cubinhos 1 cebola cortada ou em rodelas/ou em cubinhos a gosto 1 punhadinho de orégano ou a gosto Sal a gosto 1 colher de sopa de molho inglês ou molho shoyo 6 azeitonas cortadas em tirinhas ou picadinhas 1 colher de óleo ou azeite 500 g de ervilhas 2 dentes de alho
Tempere os cubinhos de peito de frango a gosto (sal, alho, cebola picadinha, etc). Coloque o óleo, a cebola o alho cortadinho, as azeitonas e o orégano na panela de pressão, ou panela normal para dourar um pouco. Acrescente os cubinhos de frango e deixe mais um pouco para dourar uns 2 a 3 minutos. Coloque a ervilha previamente lavada e escolhida. Misture tudo e acrescente o molho inglês ou shoyo e deixe mexa e deixe pegar gosto por uns 2 minutos, sem tirar o cheirinho agradável. Após esses uns 2 minutos, acrescente água até a medida da panela, tampe e deixe por uns 20 a 25 minutos. Depois abra mexa e é só lamber os beiços.