Bata no liquidificador o coco ralado e os ovos.
Depois junte o leite condensado e o fermento e bata novamente.
Coloque em forma untada e enfarinhada.
A forma para essa receita deve ser bem pequena, se desejar usar uma forma de tamanho tradicional, dobre a receita.
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.