Cozinhar o macarrão.
Colocar em um refratário untado e pincelar a superfície com manteiga.
Reserve.
Em uma tigela, coloque os tomates sem pele e sem semente picados, o alho amassado, a cebola, o sal, o sazón e a maionese. Misture bem.
Despejar sobre o macarrão alisando a superfície com uma colher.
Por último, a mussarela ralada e regue com o azeite.
Levar ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 15 minutos, ou até gratinar.