Em uma panela coloque as maçãs picadas e descascadas junto com o açúcar e a canela.
Leve ao fogo até que fique como uma papa, sem que as maçãs se desfaçam por inteiro.
Em outra panela coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, mexa até que forme um creme durinho.
Feito isso adicione o creme de leite e mexa bem.
Leve à geladeira.
Pode ser servido em uma taça ou como tortinha (foto) aonde foi utilizada a massa basica de biscoito maisena.