Creme cor-de-rosa
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Por Priscila Lisboa

Ingredientes

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture o leite condensado, o leite, as 2 gemas de ovo e a maizena em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.

Passo 2 :

Coloque o creme em um refratária e reserve.

Passo 3 :

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

Passo 4 :

Bata as claras em neve e acrescente o açúcar batendo até formar um suspiro.

Passo 5 :

Despeje o suspiro dentro da tigela que você dissolveu a gelatina e mexa devagar.

Passo 6 :

Despeje a mistura de gelatina com suspiro sobre o creme reservado e leve à geladeira até a gelatina adiquirir consistência.

Passo 7 :

Decore com morangos e sirva gelado.

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