Cozinhe a mandioca em água fervente.
Escorra e amasse bem.
Junte os ovos, a margarina, o açúcar, o leite condensado, a farinha, o milho e o fermento.
Misture tudo até forma uma massa homogênea.
Despeje em uma assadeira previamente untada e leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
Misture o maracujá com o açúcar e leve ao fogo até obter uma calda grossa.
Deixe esfriar. Corte o bolo em quadrados e faça uma depressão no meio. Coloque um pouco de chantilly no centro e regue com a calda.