Bata tudo no liquidificador, menos o trigo e a cebolinha verde.
Deixe para colocar o fermento quando estiver quase parando de bater.
Despeje em uma vasilha e acrescente o trigo aos poucos.
Depois que a massa já estiver lisinha e desgrudando das mãos jogue a cebolinha verde picada sobre a massa e misture.
Deixe descansar por 40 minutos.
Depois corte a massa em pedaços, abra com um rolo ou uma garrafa e corte em tiras grossas, recheie com o frango, enrole e deixe descansar novamente até dobrar o tamanho (uns 25 minutos).
Antes de levar ao forno passe a gema por cima para dourar.
O tempo para assar varia de forno para forno, mas dura mais ou menos uns 30 minutos em fogo baixo, na primeira fornada, caso o forno seja pequeno e precise levar mais de uma vez para assar todos os pãezinhos, depois ele pode assar em até 15 minutos.
Dica: acompanhe os pãezinho com maionese caseira, fica uma ótima pedida para o lanche da tarde.