Bater as claras em neve e reservar.
Bater a margarina com o açúcar, colocara as gemas e bater, colocar a farinha alternada com o leite, as claras em neve e o fermento.
Dividir a massa em 2 tigelas, em uma delas acrescentar o chocolate (6 colheres). Untar assadeira (número 4), e colocar a massa em clara e em cima a escura e fazer movimentos circulares com uma colher para mesclar a massa.
Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.