Pré-cozinhe a couve-flor com sal.
Bata os ovos com o creme de leite, o sal e a farinha.
Unte o refratário com margarina e farinha.
Coloque a couve-flor pré-cozida no refratário.
Jogue a massa por cima e a cubra com mussarela.
Leve ao forno à 180° até ficar dourado.