Em um recipiente junte a carne moída, a cebola picadinha, o sal e o creme de cebola.
Misture tudo e reserve (adicione mas temperos se quiser).
Bata os ovos e reverve.
Em uma assadeira untada com um pouco de óleo abra a carne, cobrindo todos os cantinhos.
Sobre a carne espalhe os ovos e por cima coloque a mussarela, os tomates em rodelas e um pouco de orégano.
Leve ao forno pré-aquecido.