Pique em pedaços pequenos 1 cebola e coloque para refogar no azeite.
Cozinhe lentamente colocando água aos poucos, de modo a formar um caldo grosso, onde a cebola estará desmanchada.
Neste ponto, adicione o shoyu e reserve.
Pique a calabresa, o bacon, os pimentões e cebola de modo a ficarem em pedaços quadrados.
A cenoura, rale em ralo grosso.
Em uma frigideira, refogue o bacon e a calabresa, em seguida adicione a cebola, após uns 5 minutos adicione os pimentões, após mais 3 minutos adicione a cenoura, o milho e a ervilha com água, deixe cozinhando por uns 5 minutos.
À parte cozinhe o espaguete com sal a gosto.
Junte o molho com os ingrediente refogados e adicione sobre o espaguete devidamente escorrido.
Abaixe o fogo e deixe por 2 minutos.
dica: o espaguete deve ficar al dente, para ele ficar mais soltinho, além de ser cozido em bastante água, passe um fio de óleo sobre o mesmo após bem escorrido.
bom apetite!