Em uma tigela misture a margarina sem sal, o leite, o açúcar, o sal e o ovo.
Transfira a massa para uma superficie lisa, amassando e adicionando farinha de trigo, a fécula e o coco.
Amasse bem até ficar no ponto de enrolar.
Se a massa ficar muito mole, coloque mais fécula até ficar no ponto.
Pegue pequenas porções de massa e enrole formando rolinhos na espessura de um dedo.
Corte no tamanho que você acha melhor e coloque em uma assadeira untada com óleo e farinha.
Se preferir faça pequenas rosquinhas e coloque-as também na assadeira.
Leve para o forno pré-aquecido a 200° por 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.